Formula láctea para bebes de 0-3 y 3-6 meses
- Detalles
- Categoría: Leches de fórmula - bebe sano
- Publicado el Lunes, 13 Julio 2015 01:54
- Escrito por Dr Germán Silva S
- Visitas: 29079
FORMULAS LÁCTEAS Máh! para lactantes de 0 - 3 y 3 - 6 MESES
Existen en Colombia fórmulas lácteas con segmentación en 2 trimestres.
 |
 |
La dilución normal de todas las fórmulas lácteas de Máh! es 1 x 1
Nota: Los datos incluidos a continuación fueron tomados de la la página www.mahpurelove.com
El aporte calórico de ambas fórmulas es similar, con > 0,7 kcal/oz en la formula de 0-3 meses equivalente a un incremento del 3.5%. El aporte proteico es similar con 1 gr/L mas de proteína (4 kcal/L) en la fórmula de 3-6 m, por un pequeño mayor aporte de proteína sérica, manteniendo en ambas la misma cantidad de caseína. El aporte de carbohidratos es ligeramente mayor en la fórmula de 3-6 m (+ 8 kcal/L).
En contenido de DHA y AA es ligeramente mayor en 7 m/L en la fórmula de 0-3 m, siendo la relación DHA/AA en ambas de 1:1.
Como probiótico ambas contienen la misma cantidad de Bifidobacterium animalis 3 x 106. El Bifidobacterium animalis es una de las cepas probióticas más estudiadas. Posee ventajas que lo hacen útil para el uso industrial: tolerancia a ambientes ácidos y a temperaturas superiores a las de los demás probióticos (41° - 43° C). Bifidobacterium animalis y Bifidobacterium lactis fueron considerados especies separadas pero en la actualidad están clasificados como Bifidobacterium animalis subespecie animalis y Bifidobacterium animalis subespecie lactis, del que Bb12 es una cepa.
ref: http://www.scielo.cl/scielo.php?pid=S0717-75182013000300013&script=sci_arttex. Ver artículo
Prebióticos: ambas contienen la misma cantidad de FOS solamente y no tienen GOS.
En relación a los minerales y oligoelementos, las diferencias son muy sutiles con una muy leve mayor cantidad de ellos en la fórmula Máh! 0-3 m. Llama la atención que no contienen luteína. La luteína y la zeaxantina son pigmentos de color amarillo, solubles en grasa, que se concentran en la macula, que es la parte central de la retina, la que nos permite tener visión aguda. A diferencia de otros carotenos como el beta caroteno, el alfa caroteno y el beta cryptoxantina, la luteína y la zeaxantina no son precursores de la vitamina A ya que no se convierten en retinol, que es una forma activa de esta vitamina. El papel fundamental de la luteína y la zeaxantina es evitar la formación de radicales libres y de moléculas oxidativas, que son las causantes de los daños en las membranas de las células de los tejidos oculares.
La concentración máxima de nucleótidos autorizada en fórmulas infantiles es de 5 mg/100 kcal, que equivale a la cantidad de nucleótidos libres existentes en la leche materna. Las 2 fórmulas aportan 4.92 mg/100 kcal,. Su presencia incrementa la respuesta inmunológica, tanto celular como humoral, mejora el perfil lipídico y favorece la maduración del epitelio intestinal. (http://analesdepediatria.org/es/papel-los-nucleotidos-alimentacion-del/articulo/13081719/) ver articulo
En resumen, existe una nueva segmentación de las fórmulas del primer semestre, y luego del análisis expuesto, agradecería sus opiniones, las cuales se incluirán al final de este artículo en la medida en que sen recibidas.
Enviar sus comentarios a Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla., asunto: segmentacion formulas
Relevancia del Ajuste Proteico en la Nutrición del Lactante
Los cambios más profundos en la composición de la leche materna ocurren durante los primeros 6 meses de vida…
La leche materna temprana es aquella producida durante el primer trimestre de vida del bebé, su objetivo principal es proporcionar una cantidad alta de proteína, se estima entre 1.8 a 1.2 g/100ml; la leche madura es la producida en el rango de los 3-6 meses de vida del bebé, en esta etapa disminuye notablemente la cantidad de proteína, con una diferencia de 0,8 a 0.9 g/100ml.
Según las revisiones del Dr. Bo Lonnerdal (1) estos ajustes que tiene la leche materna tienen efectos significativos en reducir el riesgo de obesidad en la vida adulta, además de poder disminuir la presión arterial y el riesgo de sufrir de diabetes tipo 1 y 2.
Las fórmulas infantiles tienen una composición estática que intenta cumplir con los requerimientos de los bebés desde el nacimiento hasta el primer año de vida, justo cuando la lactancia o la fórmula son la principal fuente de nutrición del lactante.
Los estudios recomiendan lactancia materna exclusiva para cumplir de la mejor manera las necesidades metabólicas de los bebés y así poder evitar las limitaciones o exceso de nutrientes en el desarrollo. En caso de ser necesario complementar la lactancia, se sugieren fórmulas infantiles segmentadas que cambien su composición de acuerdo con la edad del bebé.
En cuanto a la calidad de la proteína, se mencionan la importancia de la alfa-lactoalbúmina debido a que esta representa entre el 20% y el 35% de la composición de la proteína del suero en la leche materna, atribuyéndole que promueve el desarrollo inmunológico, mejora la absorción de minerales y es rica en triptófano. La alfa-lactoalbúmina también libera melatonina y serotonina, hormonas importantes para regular las funciones básicas como sueño - vigilia y hambre - saciedad.
Referencias:
(1) An Opinion on “Staging” of Infant Formula: A Development Perspective on Infant Feeding
*Bo Lônnerdal and Olle Hernell JPGN *Volume 62, Number 1, January 2016
Abstract
Breast milk is a dynamic fluid with compositional changes occurring throughout the period of lactation. Some of these changes in nutrient concentrations reflect the successively slowing growth rate and developmental changes in metabolic requirements that infants undergo during the first year of life. Infant formula, in contrast, has a static composition, intended to meet the nutritional requirements of infants from birth to 6 or 12 months of age. To better fit the metabolic needs of infants and to avoid nutrient limitations or excesses, we suggest that infant formulas should change in composition with the age of the infant, that is, different formulas are created/used for different ages during the first year of life. We propose that specific formulas for 0 to 3 months (stage 1), 3 to 6 months (stage 2), and 6 to 12 months (stage 3) of age may be nutritionally and physiologically advantageous to infants. Although this initially may impose some difficult practical/conceptual issues, we believe that this staging concept would improve nutrition of formula-fed infants and, ultimately, improve outcomes and make their performance more similar to that of breast-fed infants.
FORMULAS E INICIACIÓN O FÓRMULAS ETAPA 1
| Componentes | Máh! 0-3 |
Máh! 3-6 |
Diferencia Máh! 0-3 y 3-6 |
Diferencia Máh! 3-6 y 0-3 |
| Kcal/oz | 20,7 | 20 | > 0,7 - 3.5% | |
| Proteínas/L | 16 | 17 | > 1 (+4 kcal/L) | |
| Proteínas séricas g/L | 9 | 12 | > 4 |
|
| Caseína g/L | 6 | 6 | ||
| Carbohidratos: (g/L) | 75 | 77 | > 2 (+ 8 kcal/L) | |
| Lactosa | 69 g/L | 71 g/L | > 2 | |
| Grasas: g/L | 38 | 35 | ||
| LC-PUFAs | 8 | 8 | = | |
| ARA mg/L | 76 | 69 | > 7 | |
| DHA mg/L | 76 | 69 | > 7 | |
| ácido linoleico g/L | 7,1 | 6,4 | > 0,7 | |
| ácido a-linolénico g/L | 0,75 | 0,68 | > 0.,07 | |
| Lípidos origen vegetal | ||||
| Minerales y Oligoelementos |
||||
| Hierro mg/L | 7,6 | 7,5 | > 0,1 | |
| Zinc mg/L | 4,4 | 4,3 | > 0,1 | |
| Selenio mcg/L | 14 | 13 | > 1 | |
| Sodio mg/L | 280 | 280 | = | |
| Calcio mg/L | 510 | 520 | > 10 | |
| Colina mg/L | 140 | 120 | > 20 | |
| Taurina mg/L | 43 | 39 | > 4 | |
| L-Carnitina mg/L | 23 | 21 | > 2 | |
| Luteína mg/L | no | no | ||
| Vitamina A UI | 2230 | 2230 | = | |
| Probióticos | Bifidobacteirum animalis 3 x 106 |
Bifidobacteirum animalis 3 x 106 |
||
| Prebióticos | ||||
| FOS g/L | 4 | 4 | = | |
| GOS g/L | NO | NO | ||
| Nucleótidos (mg/L) | 34,2 | 33,9 | > 0,3 | |
| 5´m-citidina | 12 | 12 | ||
| 5´m-uridina | 8,2 | 8,1 | ||
| 5´m-adenosina | 7 | 6,9 | ||
| 5´m-guanosina | 2,3 | 2,3 | ||
| 5´m-inosina | 4,7 | 4,6 | ||
| Osmolaridad mOsm/L | ||||
| % Disolución | 13,5% | 13,5% | = | |
| Lata (gr) | 400 | 400 | = | |
| Adiciones | ||||
| Medida rasa (g) | ||||
| Preparación | 1 x 1 | 1 x 1 | ||
| Edad de uso | 0 - 3 m | 3 - 6 m |
Dr, Germán E. Silva Sarmiento
Especialidad - Pediatra
Sub-Especialidad - Medicina Interna Pediátrica
Director General - Pedia-gess.com
e-mail: Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.