Fórmulas lácteas a base de soya

 

 

 

       

 

Componentes  Nursoy   Isomil  Enfamil
soya
 Premium  
Kcal/oz 20 20 22,6
Proteínas/L 18 17 20
Proteínas séricas g/L      
Alfa Lac-Alb %      
Caseína g/L      
Carbohidratos: (g/L) 69 70 73
Lactosa      
Maltodextrinas      
Polímeros de glucosa      
Sacarosa 20% ?  
Miel      
Almidón de maíz   ?  
Jarabe sólidos de maíz 80%    
Grasas: g/L 36 37 43
LC-PUFAs      
ARA mg/L   134 226
DHA mg/L   67 110
ácido linoleico g/L   6,4 6,34
ácido a-linolénico g/L   0,51 0,7
Triglicéridos
cadena media (%)
     
Lípidos origen vegetal      
Minerales
y Oligoelementos
     
Hierro mg/L 8 10 13
Zinc mg/L ? 8 10
Selenio mcg/L 14 16 13
Sodio mg/L 190 330 370
Calcio mg/L 670 710 546
Beta caroteno mg/L 21 ?  
Colina mg/L 85 80 213
Taurina mg/L 47 45 57
L-Carnitina mg/L 10 12 13
Luteína mg/L      
Vitamina A UI 2200   2740
Vitamina A mcg RE     823
Probióticos      
Prebióticos      
FOS g/L   2,1  
GOS g/L      
Nucleótidos (mg/L) 26    
5´m-citidina ? ?  
5´m-uridina ? ?  
5´m-adenosina ? ?  
5´m-guanosina ? ?  
5´m-inosina ? ?  
Osmolaridad mOsm/L ? ?  
% Disolución ? ?  
Lata (gr) 400 400 400
Frasco (ml)      
% de hidrólisis      
Adiciones      
Fibra soluble g 0,07    
Espesante      
% de Aislado de soya 100%   ?
Medida rasa (g) 4,3   4,3
Porciones por envase      
Preparación      
Edad de uso     0-12 m
      Proteina
aislada
de soya

Nota: Para las fórmulas lácteas de proteína de soya, solo se fabrican a base de aislados de proteína de soya

Dr. Germán E. Silva Sarmiento
Especialidad - Pediatra
Sub-Especialidad - Medicina Interna Pediátrica
Director General Pedia-Gess.com
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