Fórmulas alergia a la proteína de leche de vaca - APLV

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Categoría: Formulas Lácteas Terapéuticas
Escrito por Dr. German E. Silva S
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La alergia a la leche de vaca es una respuesta inflamatoria a las proteínas de la leche y la proteína de la leche de
vaca es el más frecuente alergeno dietario encontrado en la infancia (edad en la cual el sistema inmune es
relativamente inmaduro y susceptible a la sensibilización por los antígenos ambientales). 

   
 0 - 6m
100%		  > 6 m
100%		  95%   

 

  
  100%    
     
       

  

Componentes Nutribén
 hidrolizada 1 		 Nutribén
 Hidrolizada 2 		  NAN HA1
Kcal/oz  20 20,4  20
Proteínas/L 16 17 12.6
Carbohidratos: (g/L) 72  88 77.8
Lactosa     70%
Maltodextrinas  72 (100%)  88 (100%) 30%
Polímeros de glucosa      
Sacarosa      
Miel      
Almidón de maíz      
Jarabe sólidos de maíz      
Grasas: g/L 35  28 33.8
LC-PUFAs      
ARA mg/L -   - 70
DHA mg/L 69 54 70
ácido linoleico g/L 3,88 2,81 5.2
ácido α-linolénico g/L 0,56 0,35  0.64
Triglicéridos
cadena media (%)		  7 5,5  
Lípidos origen vegetal      
Minerales
y Oligoelementos		      
Hierro mg/L 7.8 11 6.4
Zinc mg/L 6   6,8 6.3
Selenio mcg/L 17   17 20
Sodio mg/L 310 260 170
Calcio mg/L 670 700 420
Beta caroteno mg/L      
Colina mg/L  140 180  
Taurina mg/L  60 58 45.5
L-Carnitina mg/L  20 15 10
Luteína mg/L      
Vitamina A UI      
Vitamina A mcg RE 700 700 66/220
Probióticos - 2`FL      
Prebióticos      
FOS g/L 4 3,8  
GOS g/L      
Nucleótidos (mg/L)  32,5 32,8 20
5´m-citidina  16 16 ?
5´m-uridina  6.6 6,8 ?
5´m-adenosina  4,8 4,9 ?
5´m-guanosina  3 2,9 ?
5´m-inosina  2.1 2,2 ?
Osmolaridad mOsm/L  209 248 296
% Disolución     13.1%
Lata (gr) 400  400 400
Frasco (ml)      
% de hidrólisis      
Adiciones      
Fibra soluble g 4  3,8  
Espesante      
   100% Caseína
extensamente
hidrolizada		 100% Caseína
extensamente
hidrolizada 		 Proteína
del suero
Medida rasa (g)  4,5  4,5 4.37
Porciones por envase      
Preparación  1 x 1 1 x 1   
Edad de uso 0 - 6 meses > 6 meses   
       

 

Componentes Nutricia
Pepti Syneo 		   Althéra  Nutrilon 
Pepti		 Nutrilon
 Pepti Junior 		 Alimentum Nutramigen
Kcal/oz  19.5   20   20 20 22,5
Proteínas/L  16   17   18 18,6 21
Proteínas séricas g/L     17        
Alfa Lac-Alb %     100%        
Caseína g/L           11,16  
Carbohidratos: (g/L)  71   73   68 69 76
Lactosa  29 (100%)   47%     0  
Maltodextrinas     52%     si  
Polímeros de glucosa              
Sacarosa     3%     si  
Miel              
Almidón de maíz              
Jarabe sólidos de maíz              
Grasas: g/L 34    34   35 37,5 40
LC-PUFAs              
ARA mg/L 165   74   67 139,3 ?
DHA mg/L  165   74   67 69,6 ?
ácido linoleico g/L  4.48   5   4,8 5,4  
ácido α-linolénico g/L  0.54   0,49   0,9 0,64  
Triglicéridos
cadena media (%)		         50%    
Lípidos origen vegetal              
Minerales
y Oligoelementos		              
Hierro mg/L  5,5   7,3   8 8,8 13,3
Zinc mg/L  6,6   6,6   5 5,1 8,3
Selenio mcg/L  30   16   13 14,2 21
Sodio mg/L 209   180   180 297,4 350
Calcio mg/L 610   410   500 709,8 700
Beta caroteno mg/L     ?        
Colina mg/L  220         101,4  
Taurina mg/L 53   53   45 40,6  
L-Carnitina mg/L 21    11   11 13,5 15
Luteína mg/L              
Vitamina A UI           2028 2.233
Vitamina A mcg RE  580       520 609,1  
Probióticos Bifidobacterium
Breve 16-16V 		            
Prebióticos              
FOS g/L SI            
GOS g/L SI             
Nucleótidos (mg/L)  23   ?   32    
5´m-citidina SI   ?        
5´m-uridina SI   ?        
5´m-adenosina SI   ?        
5´m-guanosina ?   ?        
5´m-inosina SI   ?        
Osmolaridad mOsm/L 250    302     ?  
% Disolución 13.8%   13,7%        
Lata (gr) 400   400   454 400  
Frasco (ml)              
% de hidrólisis     95%   97%    
Adiciones              
Fibra soluble g  8            
Espesante              
 

 Proteína
del suero
extensamente
Hidrolizada

   Proteína
del suero		   Proteína
del suero		 Caseína
Hidrolizada
60%
péptidos 40%		  
Medida rasa (g)  4.6       4,27   9
Porciones por envase              
Preparación 1X 1            2 x 1
Edad de uso 0-12m             
               

  

  

  

Dr, Germán E. Silva Sarmiento
Especialidad - Pediatra
Sub-Especialidad - Medicina Interna Pediátrica
Director General - Pedia-gess.com
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