¿HMO o MFGM?
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- Categoría: HMO - Oligosacáridos de leche materna
- Escrito por Dr. German E. Silva S
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En Colombia hay formulas con la adición de HMO (Human Milk Oligosaccharides) no provenientes de leche materna, pero sí idénticos en estructura. Tienen un amplio respaldo científico, no así los MFGM (fracciones del glóbulo graso de la leche bovina) respaldados solo por un estudio en un escaso número de lactantes (80), promovido erróneamente como inductores de una mejor inteligencia.
Formula con la adición de 2 fucosil-lactosa (2'Fl) y LactoN-neotetraosa (LNnT)
Es realmente saludable que los fabricantes declaren que los HMO no son extraídos de la leche materna, y no se engañe como es el caso de Mead Johnson (https://www.enfabebe.com.pe/que-s-mfgm) haciéndonos creer que los MFGM incluidos en sus fórmulas son los glóbulos de grasa de leche materna, siendo SOLO FRACCIONES de la membrana del glóbulo de grasa de la leche de vaca (ni siquiera el glóbulo entero).
El declarar que los HMO no son provenientes de leche materna es ético con responsabilidad nutiricional, social, económica, etc.
Esta adición(es) a la fórmula infantil la las acercan mas a la composición de la leche materna (Gold Standar).
Mi consideración personal se resume en la siguiente figura, al responder la pregunta ¿HMO o MFGM?
Ver lo relacionado con: HMO
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2016 - Human Milk Oligosaccharides (HMOs) and Their Health Benefits
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2015 - Fecal Microbiota Composition of Breast-Fed Infants Is Correlated With Human Milk Oligosaccharides Consumed
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2014 - Production and Bioactivity of Oligosaccharides
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2011 - Physiology of Consumption of Human Milk Oligosaccharides by Infant Gut-associated Bifidobacteria
2011 - Human milk glycobiome and its impact on the infant gastrointestinal microbiota
2011 - Glycobiology of Human Milk Oligosaccharides
2010 - Prebiotic oligosaccharides - In vitro evidence for gastrointestinal epithelial transfer and immunomodulatory properties
2008 - Human Milk Oligosaccharides - Evolution, Structures and Bioselectivity as Substrates for Intestinal Bacteria
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Dr. Germán E. Silva Sarmiento
Especialidad - Pediatra
Sub-Especialidad - Medicina Interna Pediátrica
Director General - Pedia-gess.com
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